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Descripción de la oferta
buscamos encargado del area de cocina, preferentemente universidad concluida para sport bar:
*atencion al cliente.
*excelente presentacion.
*disponibilidad de horario.
actividades.
*encargado del personal de cocina.
*requisicion de insumos.
*actividades a equipo de trabajo.
*control de mermas.
*buen manejo de PEPS.
*control de calidad en platillos.
*costeo de recetas.
*elaboracion de nuevos platillos
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
17 de mayo
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