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Descripción de la oferta
* Responsable de Supervisar, Dirigir y participar en la Operación del la
Cocina del Restaurante.
* Asegurarse de la correcta operación de la cocina, producción, platillos,
cantidades, porciones, sabor etc.
* Pedidos, Inventarios, almacén, mantenimiento a equipos, rutinas de
limpieza.
* Horarios, personal, eventos.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: cocinero, operative, operativo
Hace más de 30 días
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Acerca de Marineros de Ensenada
Marineros de Ensenada es una asociación que se dedica principalmente a brindar un espectáculo familiar y deportivo al público, en el que los aficionados podrán disfrutar del Rey de los deportes.
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